Domaine Boucabeille

Le domaine Boucabeille, du nom de son propriétaire Régis Boucabeille, épaulé de son fils Jean, est constitué de 21 hectares de vignes sur les coteaux de schistes de la colline de Forca Real, près de Perpignan est né d’un pari insensé qui consistait à remonter la vigne sur ces coteaux où étaient faits pendant des siècles les meilleurs vins de la région. La vigne, de plus de 30 ans, s’épanouit aujourd’hui sur ces coteaux. C’est dans cet environnement, patiemment constitué, loin des villages et loin de toutes autres activités, que le Domaine produit des raisins en agriculture biologique. Les fortes pentes du vignoble obligent et obligeront toujours à réaliser les travaux de la vigne à la main

Tous les vins de Domaine Boucabeille

Rivesaltes Ambré
Unknown-8
Volume: 75 cl
Vinification: Préssurage direct Grappes entières. Debourbage et vinification à basse température
Elevage: Fût de chêne
Amethyst
Unknown-7
Année(s): 2022
Volume: 75 cl
Appelation: IGP Côtes Catalanes
Vinification: sans intrant chimique, sans sulfites
Elevage: Cuve INOX
Rêve d'Amour
Unknown-6
Volume: 75 cl
Appelation: IGP Côtes Catalanes
Vinification: sans intrants chimiques, sans sulfites
Elevage: Cuve INOX
Les Orris Rouge
Unknown-5
Année(s): 2021
Volume: 75 cl
Appelation: Côtes du Roussillon Villages
Vinification: Sans Intrants chimiques
Elevage: Fût de chêne
Le Bon Sauvage
Unknown-4
Volume: 75 cl
Appelation: IGP Côtes Catalanes
Vinification: sans intrant chimique, sans sulfites
Elevage: Cuve INOX
Les Orris Blanc
Unknown-3
Année(s): 2022
Volume: 75 cl
Appelation: Côtes du Roussillon Blanc
Vinification: sans intrants chimiques
Elevage: Fût de chêne