Tous les vignerons proposés par Into The Wine

Le domaine viticole de la famille de Boël en France, héritier d’une tradition séculaire, allie savoir-faire ancestral et techniques modernes. Fondé sur un héritage riche, chaque bouteille raconte une histoire de passion et d’engagement envers la qualité. Les méthodes de vinification allient respect du terroir et innovation, mettant en valeur le caractère unique de chaque cépage. Des vendanges manuelles soigneusement orchestrées à la vinification minutieuse, chaque étape est guidée par un profond respect pour la nature et le processus de création du vin. Venez découvrir l’essence même de l’excellence viticole au sein du domaine de la famille de Boël en France.

Le Domaine viticole Le Clos de Lise,est situé à Colorgue. Niché au cœur de la région viticole, notre domaine s’étend sur des hectares de terroirs d’exception où se cultivent avec passion des cépages de qualité. Inspirés par une tradition séculaire et portés par une approche résolument moderne, nous produisons des vins aux saveurs riches et équilibrées, reflétant l’authenticité de notre terroir. Venez découvrir l’harmonie entre tradition et innovation au sein de notre domaine, où chaque bouteille raconte une histoire unique.

Le domaine Chaume Arnaud est un vignoble familial situé dans la région viticole de la vallée du Rhône, en France. Fondé en 1980, il s’étend sur 32 hectares de vignes biologiques, où sont cultivés principalement des cépages grenache, syrah et viognier. Les vins produits, issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, se distinguent par leur expression authentique du terroir et leur élégance. Chaume Arnaud est reconnu pour ses vins rouges riches et équilibrés, ainsi que pour ses blancs frais et aromatiques, faisant honneur à la tradition viticole rhodanienne.

Niché au cœur de la région viticole du Languedoc-Roussillon, le Domaine La Tour Boisée est un joyau historique aux racines profondes. Réputé pour ses cépages emblématiques tels que le Carignan, le Grenache et la Syrah, ce domaine offre une expérience authentique de la vie française. Explorez ses vignobles renommés, imprégnez-vous de son atmosphère envoûtante et laissez-vous transporter dans un voyage à travers le temps.

Implantée au pied des majestueuses Cévennes, à seulement quelques kilomètres d’Anduze et de ses célèbres poteries, notre cave, fondée en 1924, s’étend sur un domaine de 400 hectares de vignes. Forte d’une production d’environ 23 000 hectolitres, notre cave se distingue par sa culture de la qualité.

Michel, vigneron depuis 1985, a converti son vignoble en culture biologique en 2010. Depuis, avec Antonin, ils redécouvrent leur métier de vignerons.

Il est l’âme du domaine apportant la continuité d’avec ses ancêtres vers ses enfants, et son grand savoir-faire de vinificateur et de viticulteur. 

Le domaine, situé au cœur du village de Pouilly sur Loire est composé d’une dizaine d’hectares répartis sur les deux rives de la Loire.

La taille de notre exploitation, nous permet de maîtriser toutes les opérations à effectuer sur un domaine viticole, du travail de la vigne jusqu’à la commercialisation de nos vins.

Depuis une quinzaine d’années, nous essayons de travailler de la façon la plus rationnelle possible, en respectant notre terroir et notre environnement, en utilisant les techniques modernes et surtout en n’oubliant pas le savoir que nous ont transmis nos parents et grands-parents.

Localisé dans le sud de l’appellation Sancerre, à Crézancy-en-Sancerre, notre Domaine familial possède une vingtaine d’hectares de vignes.
La présence de nos parcelles sur les communes de Crézancy-En-Sancerre, Bué et Sancerre nous permet de bénéficier d’une diversité de terroirs.
Le Sauvignon blanc est planté dans les 2/3 pour la production de nos Sancerre blancs et le restant en Pinot Noir pour la production de nos Sancerre rouges et rosés.

Le Domaine des Ruaults est situé au Puy-Notre-Dame dans le village de Chavannes dans l’appellation des vins de Saumur.
Notre domaine qui compte 15 hectares de vignes en propriété, est constitué de Chenin, de Cabernet Franc et de Chardonnay. Nos vignes sont parfaitement entretenues et certaines parcelles ont plus de 50 ans d’âge.

Installée dans le Bourgueillois depuis 1839, notre famille exploite plus de 40 hectares de vignes sur les appellations Bourgueil, Saint-Nicolas-de-Bourgueil et Chinon.

Respectueux des terroirs, nos cuvées sont le reflet de notre cépage unique, le cabernet franc et l’expression du millésime.

Depuis plus d’un siècle : quatre générations de passion, de ténacité et de travail. Une histoire de tradition tournée vers l’avenir.

Cultivant un héritage familial fort de plus de 170 ans d’histoire, la Maison Bergère est une figure emblématique de l’excellence champenoise. Chaque champagne est une célébration du terroir, offrant un voyage sensoriel singulier conjuguant raffinement à une palette aromatique riche.

La naissance du Domaine de la Ferme Saint-Martin est bien plus récente que celle des bâtiments.
Au XIIème siècle, le quartier prend le nom de Saint-Martin, en hommage à la chapelle du même nom, dans laquelle se situe la cave d’élevage aujourd’hui. Les vins sommeillent dans un lieu chargé d’histoire…

Sieur d’Arques est une cave coopérative qui réunit 205 viticulteurs. Elle fut créée en 1946, à Limoux, à 25 kilomètres au sud de Carcassonne, dans le département de L’Aude et la région d’Occitanie. Le vignoble de Sieur d’Arques s’étend sur 1 800 hectares qui sont dédiés à la fabrication de vins tranquilles et effervescents. Les vins tranquilles représentent les appellations Limoux, Pays d’Oc et Haute-Vallée de l’Aude. Pour les vins effervescents, la coopérative utilise la méthode traditionnelle pour la Blanquette de Limoux et le crémant de Limoux, ainsi que la méthode ancestrale.

Le domaine Boucabeille, du nom de son propriétaire Régis Boucabeille, épaulé de son fils Jean, est constitué de 21 hectares de vignes sur les coteaux de schistes de la colline de Forca Real, près de Perpignan est né d’un pari insensé qui consistait à remonter la vigne sur ces coteaux où étaient faits pendant des siècles les meilleurs vins de la région. La vigne, de plus de 30 ans, s’épanouit aujourd’hui sur ces coteaux. C’est dans cet environnement, patiemment constitué, loin des villages et loin de toutes autres activités, que le Domaine produit des raisins en agriculture biologique. Les fortes pentes du vignoble obligent et obligeront toujours à réaliser les travaux de la vigne à la main